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Panko (Bilbao). Sorpresa panarra

Publicado por dicky del hoyo en Bilbao, Bizkaia | 3 comentarios

Abr 22, 11

Somos fanes de los buenos panes y, por fin, se encuentra un pan bueno y de verdad en Bilbao. ¡Ya era hora! pero Panko es más que pan. Es un lugar claro, luminoso y en el puro centro donde desde hace una semana se puede comer de otra manera. Sándwiches, platos slow como esa genial sopa de ajo, con caldo y huevo de la granja. Y con una parrillada de verdura perfecta. Y el bacalao en ración generosa y precio ajustado. Me da la impresión de que va a ser uno de los must de la Villa. Y por supuesto ¡el pan! Una buena comida queda arruinada por un mal pan y, como en el caso del Panko, un excelente pan sube los enteros de las comandas en muchos puntos. Panes picantes, panes de centeno, grandes panes en lo físico y en el sabor. De masa madre. ¡viva la (masa) madre que lo fabricó!

Los precios razonables, platos en torno a los diez euros y vinos pocos pero bien elegidos. Y también, por si se me olvida comentarlo, uno de los mejores panes de Bilbao 🙂

Marqués del Puerto, 4; 48009 Bilbao (Bizkaia)

94 424 23 93

(allí se hizo panarra dicky)

Pan del bueno, en Panko.

dicky del hoyo

Periodista, con especialización en nuevas tecnologías de la información, redes sociales, relaciones públicas, gabinetes de comunicación, Internet y vídeo.

Licenciado en Periodismo por la Universidad del País Vasco. Postgrado en Mecanización de la Información promovido por la Unión Europea. Estudios de Filología Inglesa.

Formación en multimedia, diseño web y gestión de empresas.

Radio Euskadi: redactor de informativos y director del programa especializado en nuevas tecnologías «Frontera Azul», galardonado con el premio MTV.

Radio Nacional de España: director de «A primera hora». Corresponsal de las revistas del grupo editorial Heres.

Euskal Telebista: redactor del magazine cultural «Vasta con Uve». Responsable del departamento de Publicidad de la televisión local Tele Donosti.

Sección de Internet y Multimedia de grupo audiovisual vasco Desarrollo de proyectos: deusto.tv , sitio web de la Fundación Buesa y otros.

Asesor de prensa en cosas. ¿Qué cosas? ¿cosas de gobierno? Sí, Peter, cosas del gobierno.

Orgulloso miembro (con perdón) del club de remo Kaiku (cuando ganaba). Hago karate (Shotokan) y subo montes y montañas y cojo olas. In the mood for love.

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3 Comentarios

s.andrinua@hotmail.com / 7 noviembre, 2012

El sitio es super acogedor,agradable,lo compare un poco a cuando vas a comer sin pan o con pan; la sensacion de vacio cuando no lo hay y cuando esta te gusta que este cerca para que te acompañe en la mesa.
Nos encanto volveremos seguro y ademas lo recomendaremos.

Responder
Panko / 23 abril, 2011

Por favor cambiar el numero de telefono que lo teneis mal puesto en el blog y nosotros en las tarjetas. El numero de telefono real es: 944242393. Muchas gracias por los comentarios sobre nosotros, espero que volvais muchas veces visitarnos y sigais escribiendo cosas tan buenas.
Panko

Responder
- . / 23 abril, 2011
  
  Hecho, el teléfono esta cambiado 944242393 y de nuevo gracias por vuestra propuesta y vuestra amabilidad
  
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