Grand McExtrem Bibo. Astucia, doblez y perfidia
¿El pan? Diferente, sí, pero aceitoso, grasiento. ¿La carne? Vean, la acostumbrada publicidad engañosa muestra dos buenas piezas, tan gruesas como la tapa superior del pan, pero a mí me sirvieron discos más finos y ciertamente resecos; la mojama es más jugosa. ¿La lechuga? Tan lacia como se aprecia en la fotografía tomada por mí. ¿El queso? Insustancial, tan anodino como la lechuga y la carne. ¿La cebolla? En mi pieza, casi inapreciable, concentrada en el centro del pan y nada crujiente. ¿La famosa salsa? Pues no puedo juzgarla, pues a mi alrededor algunas manos se pringaban con ella, chorreante, pero a mí no me tocó apenas nada. Casualidad. Eso sí, no seamos integristas, por favor, pues a García no habrá que juzgarle como cocinero, exclusivamente, por esta colaboración. Igual que con Sergi Arola hay que pasar por alto su vinculo con Lidl. Aunque yo no pediría la misma misericordia para McDonald's, por aprovechar para proclamar que con la Grand McExtrem Bibo abraza la alta cocina.