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Club Náutico Binisafúa (Sant Lluís). ¿Cambiar para peor?
Había una vez un chiringuito caótico, divertido y sabrosón. Con un pescado magnífico, tapas y una excelente relación calidad/precio. Algo tenía para que en invierno se acercaran los indígenas a esta zona de la isla hoy abarrotada y en dos meses desierta. El año pasado lo renovaron, lo pintaron y cambiaron la gerencia ¿Para mejor? No lo sé. A ver. Antes era un lío. Tenías que reservar y aun así era muy posible que tuvieras que esperar. El servicio era frenético, sudoroso y olvidadizo. El espacio escaso. Y nos encantaba. Ahora es más limpio, el servicio parecido, el espacio igual de escaso y el encargado muy sonriente. Y nos gusta menos. ¿Cómo lo explico? El compañero cometió todos los errores posibles: alabar mi procedencia improcedentemente; intentar colarnos priva; e insistir en colarnos el pescado posiblemente menos fresco de la lista. Todo ofrecido sin precio, con el famoso S.P.M. que puede traducirse como Según Precio de Mercado o Su Puta Madre, dependiendo de la cuenta.