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Recetas para una cuarentena #9. Guisantes en dos tiempos (por Josemi Olazabalaga)
Los confinados más diestros tienen todo un reto con los guisantes en dos tiempos con huevo de euskal oiloa, y jugo de champiñones y jamón, que propone Josemi Olazabalaga, cocinero de Aizian (Bilbao).