‘Invierno’, 80 propuestas para tu cesta de verduras

Feb 02, 16 ‘Invierno’, 80 propuestas para tu cesta de verduras

Publicado por en Destacado, Libros

Este libro pretende incentivar el consumo y brindar alternativas en la preparación de brasiláceas, puerros y hortalizas “de guardar”, que es lo que toca ahora. Los autores defienden la referida temporalidad, invitan a ponerse al día en horticultura y dan a conocer 80 recetas con esos protagonistas.

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Veintiuno. ‘Llama y gasolina’

El grupo toledano de pop rock Veintiuno se presenta con una historia «de desamor y canibalismo», en la que se canta, se discute, se cocina, se limpia la sangre y se come. Mujer, deja de pensar en él y emplata ya esa carne, ¡que se está recociendo en la sartén!

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Stealers Wheel. ‘Stuck in the middle with you’

Oct 16, 15 Stealers Wheel. ‘Stuck in the middle with you’

Publicado por en Destacado, Momentos Musicales

Tres comensales ingieren espaguetis, pollo de plástico, dulces y fruta, con una desconcertante mezcla de sensualidad e histrionismo, en el videoclip del gran hit del grupo escocés, recuperado por Tarantino en ‘Reservoir dogs’.

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Todos somos ‘Fans del bocata’, ¿o no?

Ago 08, 15 Todos somos ‘Fans del bocata’, ¿o no?

Publicado por en Destacado, Euskadi, Libros

Qué buena la carrillera, los chopitos, el cordero, los erizos de mar, el micuit, las manitas y la oreja de cerdo, la perdiz, el rape, los riñones de ternera y el txangurro. En el plato y también entre pan y pan, como señala el libro ‘Fans del bocata’, firmado por el donostiarra Félix Garrido (Route 33 Gourmet).

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Cocinar para prevenir el cáncer, con Fombellida y Aduriz

Jun 15, 15 Cocinar para prevenir el cáncer, con Fombellida y Aduriz

Publicado por en Destacado, Libros

El chef Andoni Luis Aduriz y el doctor Fernando Fombellida firman un libro que pretende ofrecer claves para ayudar a prevenir el desarrollo de un cáncer, mediante la alimentación. Su propósito: incentivar el cambio de hábitos alimenticios.

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Foo Fighters. ‘Walk’

Jun 09, 15 Foo Fighters. ‘Walk’

Publicado por en Destacado, Momentos Musicales

En el mundo de la gastronomía se permiten unos embustes promocionales (aka publicidad engañosa) inconcebibles en otros ámbitos. Dave Grohl, cual Michael Douglas, se toma la justicia por su mano en este vídeoclip. Merci.

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Verduras. ¿Qué hago con ellas en primavera?

Jun 04, 15 Verduras. ¿Qué hago con ellas en primavera?

Publicado por en Destacado, Libros

La sombra de las coles es alargada. Si está por la dieta saludable, es feliz comiendo vegetales, se ha liado la manta a la cabeza y rastrilla su propia huerta, y/o le preocupan el potasio, los minerales, las vitaminas, las fibras y los antioxidantes, éste es su libro.

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Warm Soda. ‘Busy lizzy’

Abr 21, 15 Warm Soda. ‘Busy lizzy’

Publicado por en Destacado, Momentos Musicales

¿Puede una minifaldera provocar que estallen latas de refresco a su paso? ¿Y que vuelen perritos calientes? El grupo estadounidense Warm Soda jugó con esa hipótesis en el clip de ‘Busy Lizzy’.

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Igor Paskual. ‘Bebemos’

Mar 16, 15 Igor Paskual. ‘Bebemos’

Publicado por en Asturias, Destacado, Momentos Musicales

Igor Paskual, artista polifacético, más allá de su condición de escudero de Loquillo en Trogloditas, cantó a la bebida en su estreno en solitario. ‘Bebemos’, nuevo Momento musical de LQCDM, expone motivos para empinar el codo.

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El champagne de exorcismo y LMFAO

Feb 06, 15 El champagne de exorcismo y LMFAO

Publicado por en Destacado, Momentos Musicales

Hay champagne de barra, de chimenea, de cama y de bañera. Sí, pero también lo hay de exorcismo. Compruébalo en el videoclip de ‘Champagne showers’, donde LMFAO encuentra inspiración en ‘Abierto hasta el amanecer’, la orgía de sangre y vampiros concebida por Tarantino.

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The Henry Girls. ‘Ol’ cook pot’

Ene 16, 15 The Henry Girls. ‘Ol’ cook pot’

Publicado por en Destacado, Momentos Musicales

Aprende a poner la mesa con las hermanas McLaughlin. Las chicas se enfundan vestidos largos para hacer como que cocinan y colocan los cubiertos con gracia, delicadeza, estética campestre y coreografía.

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‘Las 202 mejores recetas de El Comidista’, en la capital de la galaxia

Dic 10, 14 ‘Las 202 mejores recetas de El Comidista’, en la capital de la galaxia

Publicado por en Destacado, Libros

A El Comidista le ha pasado como a los grupos musicales de éxito: arrasó con su primer libro, el segundo sólo fue entendido por los seguidores acérrimos de su blog y con el tercero retoma las claves del primero, que es lo que funciona y da dinero.

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Ellos son la nueva cocina vasca. 7 Caníbales

¡Txotx! Se desborda la txinparta. Guía Repsol

Sal de Añana, miles de años brotando oro blanco. Gastronosfera

Postres pasiegos: la magia que produce la leche de los Valles Pasiegos. GASTRONOSFERA

Anchoas de Santoña, el milagro de la sal. Gastronosfera

Carolina, el pastel bilbaíno con nombre de mujer. Gastronosfera

Goxua, el postre vasco de inspiración catalana. Gastronosfera

Goxua, el postre vasco de inspiración catalana. Gastronosfera

Queso Camerano, la segunda vida de una receta milenaria. Gastronosfera

La borraja. Gastronosfera

A la conquista del ‘flysch’ de Getxo por tierra, mar y aire. Guía Repsol

Donosti en 9 paseos otoñales. Guía Repsol

Las perlas levantinas más sabrosas. Guía Repsol

Tiempo de angulas, cedazo y farol. Guía Repsol

Laguardia. Una villa guerrera, señorial y vinatera. Guía Repsol

Solar de Samaniego. Una invitación a beber entre líneas. Guía Repsol

La brava alegría riojana. Gastronosfera

Tudanca, carne de Cantabria. Gastronosfera

Chorizo riojano. Gastronosfera

Urdaibai. Margen izquierda del río Oka: historia, bosque y parrilla. Guía Repsol