That’s Amore (Roma). La pasta casta
That's amore es un restaurante italiano en Roma. Aquí se come muy bien la pasta…
Aceite para pizzas. ¡Alegría!
Aceite para pizzas, alegría garantizada para las mismas añadido el complemento…
La pasta del diablo, o cómo quedar como un sofisticado chef abriendo tres latas
Con la pasta del diablo, en tres minutos, cualquiera puede presumir de crear…
Cocina para vagonetas: espaguetis a la cubana
Espaguetis a la cubana. Tanto nitrógeno líquido, tanta deconstrucción, tanta…
Embotar bonito, una tradición ancestral
Es temporada de bonito y embotarlo en casa mejora a cualquiera de los bonitos…
Receta: nuggets de calabacín
Apostamos por tener en la cámara calabacines, que se conservan mucho mejor, son…
Receta: sandwich Lomero
Estrenamos aquí Cocina para vagonetas, una sección que, ya lo estoy viendo,…
Aperitivos de domingo, pequeños placeres de la vida
Fina bechamel con cebolla pochada, pimiento rojo y, por supuesto, mejillón…
Tapeando en casa, que también es gerundio
¿Por qué es bueno tener siempre en casa un frasco de bonito del norte en aceite…
