Bacalao en el Museo Naval y en Bodegón Alejandro (Donostia)
El bacalao, que alivió los rigores de la larga Cuaresma católica y llenó las…
Bar Restaurante Rotterdam (Bilbao). Espíritu del botxo al pilpil
El bar Rotterdam es un restaurante prototípico especializado en comida sin…
El Churrasco (Bilbao). No sólo de moderneces se alimenta el treintañero bilbaíno
El Churrasco es una buena opción si (a) nos apetece cocina de la de toda la…
Restaurante Zuluaga (Bilbao). Tradición y refinamiento
Tradición y refinamiento. Ambas características confluyen en perfecta armonía…
Guria Bistrot (Bilbao). Me río de los cupones de descuento (ja)
Guria Bistrot, un espacio habilitado junto a la barra, pero con la mayoría de…
Sukam. (Getxo) Razones para perderse por Las Arenas
El Sukam es un local amplio, minimalista, elegante y espacioso. Está hecho para…
Bienvenidos a Restaurante Víctor Montes (Bilbao)
Una figura con su calva y su pajarita da la bienvenida a Víctor Montes, bar y…
Bodegón Gaona (Vitoria). De los que no abundan
Bodegón Gaona, un lugar especial, de los que apenas quedan en las urbes. Allí…
Taberna Santi (Erandio). La cena de los Egaña
Taberna Santi, Un bareto que hace esquina, pone fútbol en la tele y se llena de…