Pista: pastel vasco de Hawaii

Oct 29, 13 Pista: pastel vasco de Hawaii

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El pastel vasco de Hawaii es consistente, pero no atiborra, está relleno de rica crema pastelera y la masa cuenta con un agradable punto terroso. Un pastel de grato aroma, textura atractiva y con sabores bien armonizados, con ninguno asaltando el paladar de modo desaforado.

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Por comentar: el quatre quarts, sólo si es con mantequilla

Dic 06, 12 Por comentar: el quatre quarts, sólo si es con mantequilla

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Uno acostumbra a tener a mano una barra de quatre quarts, el bizcocho de origen bretón elaborado uniendo mantequilla, huevos, harina y azúcar a partes iguales.

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