20+20+20 = el nuevo Olárizu (Gasteiz)

Abr 12, 12 20+20+20 = el nuevo Olárizu (Gasteiz)

Publicado por en Araba-Álava, Euskadi

20 primeros, 20 segundos y 20 postres. Aunque hay que agradecer el esfuerzo del nuevo Olárizu, la experiencia me dice que los menús tan extensos suelen defraudar.

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La muerte del bar español (y la invasión del plato cuadrado)

Feb 29, 12 La muerte del bar español (y la invasión del plato cuadrado)

Publicado por en Madrid

“Puedes abrir un bar con productos españoles pero, si quieres que te funcione, tendrás que poner platos cuadrados”. Genial la frase del corto-documental ‘La muerte del bar español y la invasión del plato cuadrado’,

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