Harlem Shake en el/la Mina

Mar 07, 13 Harlem Shake en el/la Mina

Publicado por en Bizkaia, Cajón desastre, Euskadi

Amigos, el concepto restauración actual tiene  mucho de espectáculo. La presentación, el local, la delicada coreografía del servicio, los olores colores, gustos… 

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Bar Restaurante El Siete (Vitoria). En nuestro Top Ten

Nov 29, 11 Bar Restaurante El Siete (Vitoria). En nuestro Top Ten

Publicado por en Araba-Álava, Menú del día

Son muy demandados los bocatas de El Siete y su barra está bien surtida de pintxos, pero este restaurante de ‘la kutxi’ forma concretamente parte de nuestro Top Ten de menús del día asequibles en Gasteiz.

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John Lee Hooker: ‘One bourbon, one scotch, one beer’ (Momentos musicales)

Oct 08, 11 John Lee Hooker: ‘One bourbon, one scotch, one beer’ (Momentos musicales)

Publicado por en Momentos Musicales

John Lee Hooker, apostol del endless boogie, le canta aquí al bourbon, el whiskey y la cerveza. Tres aliados para mitigar el mal de amores. O, mejor dicho, de desamores.

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Restaurante Los Tamarises (Getxo). Un clásico burgués

Jun 15, 11 Restaurante Los Tamarises (Getxo). Un clásico burgués

Publicado por en Bizkaia

Los Tamarises, un clásico de la burguesía bilbaína ubicado en la playa Ereaga, un ‘must’ de muchas señoras mayores.

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¿Quieres saber qué cena la pareja de Steve Albini?

May 19, 11 ¿Quieres saber qué cena la pareja de Steve Albini?

Publicado por en Miscelánea

Steve Albini, productor de Nirvana y Pixies, tiene un blog ¡¡gastronómico!! Qué bien, así estaremos al tanto de lo que le prepara a su pareja, Heather Whinna, para cenar.

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Ellos son la nueva cocina vasca. 7 Caníbales

¡Txotx! Se desborda la txinparta. Guía Repsol

Sal de Añana, miles de años brotando oro blanco. Gastronosfera

Postres pasiegos: la magia que produce la leche de los Valles Pasiegos. GASTRONOSFERA

Anchoas de Santoña, el milagro de la sal. Gastronosfera

Carolina, el pastel bilbaíno con nombre de mujer. Gastronosfera

Goxua, el postre vasco de inspiración catalana. Gastronosfera

Goxua, el postre vasco de inspiración catalana. Gastronosfera

Queso Camerano, la segunda vida de una receta milenaria. Gastronosfera

La borraja. Gastronosfera

A la conquista del ‘flysch’ de Getxo por tierra, mar y aire. Guía Repsol

Donosti en 9 paseos otoñales. Guía Repsol

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Tiempo de angulas, cedazo y farol. Guía Repsol

Laguardia. Una villa guerrera, señorial y vinatera. Guía Repsol

Solar de Samaniego. Una invitación a beber entre líneas. Guía Repsol

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Tudanca, carne de Cantabria. Gastronosfera

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Urdaibai. Margen izquierda del río Oka: historia, bosque y parrilla. Guía Repsol