Zuberoa (Oiartzun). Clasicismo primoroso y su coro de alabanzas
Oct 21, 16
Es Hilario Arbelaitz un cocinero estupendo que destila sapiencia, honestidad, humildad y discreción. Un verdadero grande de la cocina vasca. Pero, muchas veces, el elogio encendido hace inalcanzable la expectativa.
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