Restaurante Lasal (Santander). Entre la tradición y la innovación

Abr 22, 13 Restaurante Lasal (Santander). Entre la tradición y la innovación

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Nos da en la nariz que Lasal tiene fama de caro, lo cual no es cierto, y sospechamos que la población santanderina siente prejuicios ante su presunta innovación gastronómica.

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La Casona del Judío (Santander). Picoteo deluxe

Oct 25, 12 La Casona del Judío (Santander). Picoteo deluxe

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Probamos unas siete propuestas gastronómicas de La Casona del Judío, de su picoteo deluxe, seguramente con mucho margen de beneficio a su favor en cada plato.

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Casa Lita (Santander). 66 pinchos calientes y 21 fríos

May 31, 12 Casa Lita (Santander). 66 pinchos calientes y 21 fríos

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El Casa Lita abrió en 2003 pero aún parece nuevo a pesar del desgaste de la mucha madera que lo compone. Según publicó el periódico Alerta en diciembre de 2010, es «la barra más espectacular de Santander».

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Casa Gelín (Santander). Papeo tradicional cántabro

Mar 30, 12 Casa Gelín (Santander). Papeo tradicional cántabro

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Nos sentamos en un comedor del Casa Gelín durante las pasadas VIII Jornadas de los Productos Gastronómicos de Cantabria. Elegimos su competitivo menú degustación de cinco platos más bodega por 30 lereles.

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