Preguntas sin aliñar: DIEGO VASALLO

El desgarro continúa presidiendo la obra más reciente de Diego Vasallo. El…

Bacalao confitado con pil-pil de vainas, de Casa Urola (foto: Cuchillo)

Casa Urola (Donostia). Entre las mejores barras de Lo Viejo

La barra de Casa Urola se cuenta entre las favoritas de Lo Viejo. que su barra…