Comer en Camden Town (Londres)

Abr 02, 14 Comer en  Camden Town (Londres)

Publicado por en Destacado, Inglaterra

Dónde comer en el mercado de Camden Town. Puestos de comida callejera, pubs, rutas y pistas parar descubrir el mayor mercado al aire libre de Londres.

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Restaurante Nobu (Londres). Grandes esperanzas

Abr 02, 13 Restaurante Nobu (Londres). Grandes esperanzas

Publicado por en Inglaterra

¿Palillos de usar y tirar en Nobu? Qué menos que un sitio así ofrezca palillos de los buenos que puedas mangar para llevártelos a casa de recuerdo. Digo yo.

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Paul McCartney hace el pavo

Nov 17, 12 Paul McCartney hace el pavo

Publicado por en Cajón desastre

El autor de ‘Vive y deja morir al pavo’ y ‘Pavo a la carrera’, el más rico de los músicos británicos te desea ahora feliz Navidad bajo dos epígrafes: » Estas fiestas, celebra la vida»; «Di no. Gracias al pavo».

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Restaurante Blanco y Negro (Oña). Castilla y Senegal, en un entorno de sueños

Jul 09, 12 Restaurante Blanco y Negro (Oña). Castilla y Senegal, en un entorno de sueños

Publicado por en Burgos

En Blanco y Negro vimos un lugar pequeño, coqueto, abarrotado de gente eufórica por la comida (y la bebida) y decidimos que allí había que comer a toda costa.

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Four Seasons (Londres). El pato laqueado legendario que citan todas las guías turísticas

Feb 02, 12 Four Seasons (Londres). El pato laqueado legendario que citan todas las guías turísticas

Publicado por en Inglaterra

Chinatown es una parte integral de la historia de Londres: ha sido lugar de acogida de comunidades de inmigrantes y ahora forma el vibrante barrio chino. En él está Four Seasons.

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Hard Rock Cafe (Londres). Simply Irresistble

Ene 24, 12 Hard Rock Cafe (Londres). Simply Irresistble

Publicado por en Inglaterra

El Hard Rock Cafe de Londres es el primero de la cadena que lleva ese nombre. Allí comenzó todo en 1971, ya son años.

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Portobello Star. Notting Hill. (Londres). Porkie, pork pie, nuestro rey

Ene 12, 12 Portobello Star. Notting Hill. (Londres). Porkie, pork pie, nuestro rey

Publicado por en Inglaterra

El apasionante mundo del pastel de carne. Existe una sociedad para el fomento de este pastel, la Pork Pie Appreciation Society, y en el argot londinense porkie, como el cerdito, se emplea para definir una mentira (lie). Y eso, aunque no lo parezca, es the naked truth.

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El helado, mejor de leche

Mar 03, 11 El helado, mejor de leche

Publicado por en Productos

‘Baby Gaga’, el helado a base de leche materna (humana, of course) comercializado por The Icecreamists, heladería cool del Covent Garden londinense.

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Ellos son la nueva cocina vasca. 7 Caníbales

¡Txotx! Se desborda la txinparta. Guía Repsol

Sal de Añana, miles de años brotando oro blanco. Gastronosfera

Postres pasiegos: la magia que produce la leche de los Valles Pasiegos. GASTRONOSFERA

Anchoas de Santoña, el milagro de la sal. Gastronosfera

Carolina, el pastel bilbaíno con nombre de mujer. Gastronosfera

Goxua, el postre vasco de inspiración catalana. Gastronosfera

Goxua, el postre vasco de inspiración catalana. Gastronosfera

Queso Camerano, la segunda vida de una receta milenaria. Gastronosfera

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Solar de Samaniego. Una invitación a beber entre líneas. Guía Repsol

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Urdaibai. Margen izquierda del río Oka: historia, bosque y parrilla. Guía Repsol