Lapiko (Donostia). Protagonismo vegetal al estilo nórdico

Feb 28, 17 Lapiko (Donostia). Protagonismo vegetal al estilo nórdico

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Pablo Soler otorga protagonismo a verduras, hortalizas, legumbres y cereales de temporada, base de unos platos donde la proteína de origen animal se integra como un complemento más.

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