Paella maketa, por Iñigo Romera (Recetas para una cuarentena #45)

Abr 11, 20 Paella maketa, por Iñigo Romera (Recetas para una cuarentena #45)

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La paella maketa, que combina fumet y gamba de El Abra con boletus soriano, es la principal especialidad de Fonda Romera, donde Iñigo se afana en los fogones y Amaia se deshace en atenciones.

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