Luces iruñatarras y sombras gauchas en los pintxos pamploneses
Tan cerca y tan lejos, lo mejor y lo peor, en cuestión de pintxos, distan…
La Roca, (Bilbao) Un año y nuevos proyectos.
Un concepto de restaurante de cocina abierta sin interrupción, muy dedicado al…
Casa Urola (Donostia). Entre las mejores barras de Lo Viejo
La barra de Casa Urola se cuenta entre las favoritas de Lo Viejo. que su barra…
Ardoka (Hondarribia). Vinos, pintxos y raciones
Ardoka es un espacio de éxito donde es posible beber buen vino y comer pintxos,…
Los mejores marianitos preparados de Bilbao. Una visión subjetiva
Los tiempos están cambiando. Antes el vermut era ese tiempo dominical y viejuno…
A Fuego Negro (Donostia). Mola el concepto
A Fuego Negro es un despacho de tapas de autor donde refulgen la imaginación,…
Bienvenidos a La Cuchara de San Telmo (Donostia)
Una imagen de Eva Garcés da la bienvenida a quien acude a La Cuchara de San…
Bar Irrintzi (Getxo). Los típicos pinchos clásicos de toda la vida
El Irrintzi se mantiene fiel a su decoración añeja tradicional: piedra,…
La Cuchara de San Telmo (Donostia). Templo de la cocina en miniatura
Casi escondido, tiene su barra completamente despoblada. Ni un plato de gildas.…
Bienvenidos a bar Garbola (Donostia)
Especialistas señalan la decoración demodé del Garbola, pero también su aspecto…