Elkano (Getaria). No será el mejor rodaballo

Jun 21, 16 Elkano (Getaria). No será el mejor rodaballo

Publicado por en Destacado, Euskadi, Gipuzkoa

El rodaballo está en su mejor momento, desde el mes pasado, y este templo guipuzcoano es, sin duda, uno de los mejores asadores donde degustarlo. Se aprecia un aura especial, un culto al género y un conocimiento del mismo que convierten la experiencia en algo difícilmente comparable.

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