Si usted es de Getxo o alrededores o si, atraído por la fama mundial del Puente Colgante de Bizkaia, desea hacer una pausa en su camino, Pianamul es una muy buena opción. Situado en la plaza de las escuelas de Las Arenas, también conocida como Plaza de los Enanos, el Pianamul se sitúa en los soportales lo que posibilita el uso de una amplia terraza. El local es de tamaño reducido pero la gente de Verno (excelente estudio de interiorismo, un saludo a Perdi) ha conseguido sacar chispas del espacio disponible.
Así, en una barra atendida profesionalmente, nos podemos encontrar con pinchos (muy buena la tortilla de patatas) desde primera hora de la mañana y hasta que se ponga el sol. Y luego está la originalidad de la propuesta que da nombre al establecimiento: los moules (mejllones) al estilo bretón. De tamaño pequeño y sabroso, como mandan los cánones y con una variedad de estilos en las preparaciones que llaman a repetir la visita. Y todos los pucheros de bivalvos están acompañados por las inevitables patatas.
El local, los fines de semana, tiene el aforo completo de parroquianos atraídos por sus «marianitos» , las rabas y por la charla que, con el clima del norte, es conveniente realizar bien cubiertos. Por allí pasa todo el «quién es quién» de la aristocrática zona.
Y otra de las grandes atracciones del local, al menos para el que escribe esta nota, son las bellas madres getxotarras que, por la cercanía de los columpios vigilan a sus vástagos y se convierten a su vez en objeto de admiración estética y visual del visitante.
En definitiva, un local pensado y muy bien aprovechado, y que cuenta con la opción extra de comida preparadas para llevar. El servicio de recogida corre por cuenta del interesado en el propio Pianamul. Algo que aún no hemos probado pero que no descartamos hacerlo en esos largos días veraniegos en los que uno se convierte, no sin regocijo, en un Rodríguez al estilo Landa.
(Dicky se ha comportado como un profesional y no ha sido influido, en absoluto, por su amistad con Ignacio, a la hora de realizar esta reseña)
Plaza de las Escuelas, 3; Las Arenas, Getxo (Bizkaia)
+34 946 02 02 53
Periodista, con especialización en nuevas tecnologías de la información, redes sociales, relaciones públicas, gabinetes de comunicación, Internet y vídeo.
Licenciado en Periodismo por la Universidad del País Vasco. Postgrado en Mecanización de la Información promovido por la Unión Europea. Estudios de Filología Inglesa.
Formación en multimedia, diseño web y gestión de empresas.
Radio Euskadi: redactor de informativos y director del programa especializado en nuevas tecnologías «Frontera Azul», galardonado con el premio MTV.
Radio Nacional de España: director de «A primera hora». Corresponsal de las revistas del grupo editorial Heres.
Euskal Telebista: redactor del magazine cultural «Vasta con Uve». Responsable del departamento de Publicidad de la televisión local Tele Donosti.
Sección de Internet y Multimedia de grupo audiovisual vasco Desarrollo de proyectos: deusto.tv , sitio web de la Fundación Buesa y otros.
Asesor de prensa en cosas. ¿Qué cosas? ¿cosas de gobierno? Sí, Peter, cosas del gobierno.
Orgulloso miembro (con perdón) del club de remo Kaiku (cuando ganaba). Hago karate (Shotokan) y subo montes y montañas y cojo olas. In the mood for love.
Periodista y gastrósofo. Heliogábalo. Economista. Equilibrista (aunque siempre quiso ser domador). Director de Suite, el único foro gastronómico sin cocineros de este país.
[…] la bellas hermanas García, Pilar y Ana, responsables de otro de los must de la hostelería vasca el Piananamul de Getxo, del que ya tuvimos ocasión de hablar (bien) en otra ocasión y que también está […]
[…] plato y postre. Acabamos, arreglamos el mundo y como el día seguía siendo claro, nos acercamos al Pianamul cercano, porque nos gusta su café y porque nos gusta estar allí dejando pasar el rato. El día […]