Casa Maragata II (Astorga). El cocido que se come al revés

Sep 04, 12 Casa Maragata II (Astorga). El cocido que se come al revés

Publicado por en Castilla y León, León

El cocido maragato se come al revés, si. En orden diferente y contrario al que normalmente se come el cocido. Es decir el orden sopa-garbanzos-carnes se convierte en carnes-garbanzos-sopa. Esa es la gracia en Casa Maragata II.

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