Sa Pedrera d’es Pujol (Menorca). O cómo arruinar una gran cena y el esfuerzo del chef

Sep 21, 15 Sa Pedrera d’es Pujol (Menorca). O cómo arruinar una gran cena y el esfuerzo del chef

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Nuestro Irrintzi Intrézpido continúa peinando Baleares con el relato de una cena que salió por 122 euros y un principio de cistitis.

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Club Náutico Binisafúa (Sant Lluís). ¿Cambiar para peor?

Sep 04, 15 Club Náutico Binisafúa (Sant Lluís). ¿Cambiar para peor?

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Había una vez un chiringuito caótico, divertido y sabrosón. Con un pescado magnífico, tapas y una excelente relación calidad/precio. El año pasado lo renovaron, lo pintaron y cambiaron la gerencia ¿Para mejor? No lo sabemos.

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Can Bernat des Grau (Mahón). Un mal día lo tiene cualquiera

Ago 27, 15 Can Bernat des Grau (Mahón). Un mal día lo tiene cualquiera

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Tiene barca propia, lo que pesca se despacha en el restaurante por piezas y, según va saliendo, se tacha de la lista. Rape, gallo, cabracho, cántara, variada… Y si has cobrado la extra te pides langosta, a la plancha o frita.

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La Caraba (Menorca). La Caraba, sí. La Caraba, no. La Caraba, madre, que la traigo yo

Ago 13, 15 La Caraba (Menorca). La Caraba, sí. La Caraba, no. La Caraba, madre, que la traigo yo

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Un restaurante estacional (de junio a septiembre) que lleva más de 25 años sirviendo una notable comida a un precio más que razonable. Sólo cenas y sólo en terraza. El sitio es un must . Timing digno de orquesta alemana, producto honrado y a gran nivel, y cocina notable.

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