Bacalhau de A Taberna do Pescador, en Albufeira (foto: Cuchillo)

Por comentar: A Taberna do Pescador (Albufeira), el bacalao más seco de Portugal

"¿Está todo bien?", preguntó uno de los desenfadados camareros de A Taberna do…

La cataplana en cuestión (foto: Cuchillo)

Restaurante Ilha Formosa (Ilha de Tavira). La primera cataplana en la frente

na baratija, no especialmente sabrosa, cobrada a precio de suculento manjar por…