Por comentar: A Taberna do Pescador (Albufeira), el bacalao más seco de Portugal

Oct 27, 12 Por comentar: A Taberna do Pescador (Albufeira), el bacalao más seco de Portugal

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«¿Está todo bien?», preguntó uno de los desenfadados camareros de A Taberna do Pescador. «Bueno, el bacalao está muy seco, así no está nada rico», le contesté. Y dijo el mesero: «el bacalhau es así».

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Restaurante Ilha Formosa (Ilha de Tavira). La primera cataplana en la frente

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na baratija, no especialmente sabrosa, cobrada a precio de suculento manjar por presentarse en la rústica olla a presión del lugar, un leve abuso que uno acepta sin rechistar por aquello del tipismo,

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