Hasta siempre, tristeza. ¿Qué tienen en común Bon Jovi y su eminencia Juan Mari Arzak? ¿El galáctico Messi y el bakala Chimo Bayo? ¿El cantautor LLuis Llach y el arquitecto Rafael Moneo? ¿El cocinero Eneko Atxa y los diseñadores The Second Skin? Pues parece ser que todos ellos tienen algún vino a su nombre, y todos se podrán ver, oler y catar en Famous Wine Festival, el encuentro vinícola que celebrará su undécima edición entre los días 9 y 18 de octubre. En Avilés y Piedrasblancas, Asturias de mis amores.
Hay que felicitar a Gustatio por poner en pie en un año tan rematadamente retorcido un evento nacido hace 11 años con el propósito de “conectar la cultura, el arte, los artistas y el vino”. La cita se anuncia como “el único festival de vinos de famosos del mundo”, y entre los fichajes de este año figuran también (además de los referidos en el párrafo anterior) David Silva, Amaya Arzuaga, Francis Ford Coppola, Coti Sorokin, Andrés Iniesta, Jean Leon, Julio Salinas, Santiago Cañizares y Sergi Barjuán.
Sus vinos alegrarán corazones en 16 establecimientos hosteleros que harán las veces de embajada enológica, con la correspondiente ambientación en función de la profesión del personaje en cuestión. Concretamente, la fiesta se celebrará en 14 locales de Avilés (A Piñón Bistró, Condado, El Círculo, El Pañol, Kleopatra, La Biblioteca, La Escuelina, La Latería de La Calleja, La Llosa, La Madreña Punto de Encuentro, Merlot, Ronda 14, Sal de Vinos, Syrah) y dos de Piedrasblancas (Cuatro Vientos Café-Bar y El Secreto). Allí se podrán beber todos los vinos por copas, a precios que oscilan entre 2 y 4,70 euros.
Cata vertical de Coppola
El programa ofrece además la posibilidad de participar en dos catas, una con las novedades que presenta el festival (en el Monasterio Santa María de Raíces) y otra exclusiva cata vertical de botellas de Coppola (hotel NH Collection Palacio de Avilés). En ambos casos las inscripciones son gratuitas, hasta completar aforo, y se atienden en el email eventos@gustatio.es
Recuérdalo: desde mañana hasta el domingo 18 el cielo tendrá color vino y, como dejó escrito José Ignacio Lapido, lentamente llenará de dulce lluvia nuestras copas. Ojalá no anochezca.
Periodista y gastrósofo. Heliogábalo. Economista. Equilibrista (aunque siempre quiso ser domador). Director de Suite, el único foro gastronómico sin cocineros de este país.
Tras firmar durante 15 años en el diario El País, entre 1997 y el ERE de 2012, Igor Cubillo ha logrado reinventarse y en la actualidad dirige la web Lo que Coma Don Manuel y escribe de comida y más cuestiones en las publicaciones Guía Repsol, GastroActitud, Gastronosfera, Kmon y BAO. Asimismo, vuelve a firmar en El País y es responsable de Comunicación de Ja! Bilbao, Festival Internacional de Literatura y Arte con Humor. También ha dirigido todas las ediciones del foro BBVA Bilbao Food Capital y fue responsable de la programación gastronómica de Bay of Biscay Festival.
Vagabundo con cartel, se dobla pero no se rompe, hace las cosas innecesariamente bien y ya han transcurrido más de 35 años desde que empezó a teclear, en una Olivetti Studio 54 azul, artículos para Ruta 66, Efe Eme, Ritmo & Blues, Harlem R&R ‘Zine, Bilbao Eskultural, Getxo A Mano (GEYC), DSS2016, Den Dena Magazine, euskadinet, ApuestasFree, eldiario.es, BI-FM, 7 Caníbales, Cocineros MX y alguna otra trinchera. Además, durante dos años colaboró con un programa de Radio Euskadi.
Como los Gallo Corneja, Igor es de una familia con fundamento que no perdonaría la cena aunque sonaran las trompetas del juicio final, si es que no han sonado ya. Sostiene que la gastronomía es el nuevo rock and roll y, si depende de él, seguiréis teniendo noticias de este hombre al que le gusta ver llover, vestirse con traje oscuro y contar historias de comida, amor y muerte que nadie puede entender. Eso sí, dadle un coche mirando al sol, una guitarra y una canción, una cerveza y rock and roll, y no le veréis el pelo más por aquí.
Tiene perfil en Facebook, en LikedIn, en Twitter (@igorcubillo) y en Instagram (igor_cubillo), pero no hace #FollowBack ni #FF.
Periodista y gastrósofo. Heliogábalo. Economista. Equilibrista (aunque siempre quiso ser domador). Director de Suite, el único foro gastronómico sin cocineros de este país.