Sa Pedrera d’es Pujol (Menorca). O cómo arruinar una gran cena y el esfuerzo del chef
Nuestro Irrintzi Intrézpido continúa peinando Baleares con el relato de una cena que salió por 122 euros y un principio de cistitis.
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leer másHabía una vez un chiringuito caótico, divertido y sabrosón. Con un pescado magnífico, tapas y una excelente relación calidad/precio. El año pasado lo renovaron, lo pintaron y cambiaron la gerencia ¿Para mejor? No lo sabemos.
leer másTiene barca propia, lo que pesca se despacha en el restaurante por piezas y, según va saliendo, se tacha de la lista. Rape, gallo, cabracho, cántara, variada… Y si has cobrado la extra te pides langosta, a la plancha o frita.
leer másUn restaurante estacional (de junio a septiembre) que lleva más de 25 años sirviendo una notable comida a un precio más que razonable. Sólo cenas y sólo en terraza. El sitio es un must . Timing digno de orquesta alemana, producto honrado y a gran nivel, y cocina notable.
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