El amigo Tsustas sigue colaborando con LQCDM. Hoy nos cuenta que «Blind Melon tienen un disco que se titula ‘Soup’, y en él hay una canción llamada ‘Lemonade’. ¿Qué te parece? Tres de tres». Igor CubilloPeriodista y gastrósofo. Heliogábalo. Economista. Equilibrista (aunque siempre quiso ser domador). Tras firmar durante 15 años en el diario El País, entre 1997 y el ERE de 2012, Igor Cubillo ha logrado reinventarse y en la actualidad dirige la web Lo que Coma Don Manuel y escribe de comida y más cuestiones en las publicaciones Guía Repsol, GastroActitud, Cocineros MX, 7 Caníbales, Gastronosfera y Kmon. Asimismo, vuelve a firmar en El País y es responsable de Comunicación de Ja! Bilbao, Festival Internacional de Literatura y Arte con Humor. También ha dirigido todas las ediciones del foro BBVA Bilbao Food Capital y fue responsable de la programación gastronómica de Bay of Biscay Festival. Vagabundo con cartel, se dobla pero no se rompe, hace las cosas innecesariamente bien y ya han transcurrido más de 30 años desde que empezó a teclear, en una Olivetti Studio 54 azul, artículos para Ruta 66, Efe Eme, Ritmo & Blues, Harlem R&R ‘Zine, Bilbao Eskultural, Getxo A Mano (GEYC), DSS2016, Den Dena Magazine, euskadinet, ApuestasFree, eldiario.es, BI-FM y alguna otra trinchera. Además, durante dos años colaboró con un programa de Radio Euskadi. Como los Gallo Corneja, Igor es de una familia con fundamento que no perdonaría la cena aunque sonaran las trompetas del juicio final, si es que no han sonado ya. Sostiene que la gastronomía es el nuevo rock and roll y, si depende de él, seguiréis teniendo noticias de este hombre al que le gusta ver llover, vestirse con traje oscuro y contar historias de comida, amor y muerte que nadie puede entender. Eso sí, dadle un coche mirando al sol, una guitarra y una canción, una cerveza y rock and roll, y no le veréis el pelo más por aquí. Tiene perfil en Facebook, en LikedIn, en Twitter (@igorcubillo) y en Instagram (igor_cubillo),...
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Una de nuestras canciones preferidas de Loquillo y Trogloditas es esta ‘Carne para Linda’ escrita, cómo no, por Sabino Méndez. La fuente de energía de su protagonista, mira tú, es la carne de los muertos.
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El cantante argentino dedicó al salmón (al menos el título de) su álbum quíntuple. «Siempre seguí la misma dirección, la difícil, la que usa el salmón…».
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Queremos creer que la canción se llama algo así como ‘Meriéndate al rico’. Me río yo de la Nocilla cuando Steven Tyler canta eso de «Cree en todas las buenas cosas que el dinero no puede comprar».
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En ‘Los restos del naufragio’ cantaba eso de «Nos queda el mar y un buen pescado que comer a tu lado. Y eso sólo será si vuelves, claro».
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Cuchillo nos señala esta vez que en Sacramento existe una banda llamada Cake. Concise Oxford Spanish Dictionary © 2009 Oxford University Press: cake 1 /keɪk/ sustantivo uncountable or countable ( Culin ) (large) pastel m, tarta f (Esp), torta f (esp CS);(small, individual) pastel m, masa f (RPl);sponge ~ bizcocho m, queque m (AmL exc RPl), bizcochuelo m (CS), ponqué m (Col, Ven), panque m (Méx);the icing o (AmE also) frosting on the ~ un extra;to be a piece of ~ (colloq) ser(conj.⇒) pan comido (fam);to take the ~ (colloq) ser el colmo (fam);[person] llevarse la palma (fam);to go o sell like hot ~s venderse como pan caliente or como rosquillas;to have one’s ~ and eat it: you can’t have your ~ and eat it too no puedes tenerlo todo, tienes que elegir countable ~ of soap pastilla f de jabón cake 2 verbo transitivo (usu pass) to be ~d WITH sth: our shoes were ~d with mud teníamos los zapatos cubiertos de barro endurecido Igor CubilloPeriodista y gastrósofo. Heliogábalo. Economista. Equilibrista (aunque siempre quiso ser domador). Tras firmar durante 15 años en el diario El País, entre 1997 y el ERE de 2012, Igor Cubillo ha logrado reinventarse y en la actualidad dirige la web Lo que Coma Don Manuel y escribe de comida y más cuestiones en las publicaciones Guía Repsol, GastroActitud, Cocineros MX, 7 Caníbales, Gastronosfera y Kmon. Asimismo, vuelve a firmar en El País y es responsable de Comunicación de Ja! Bilbao, Festival Internacional de Literatura y Arte con Humor. También ha dirigido todas las ediciones del foro BBVA Bilbao Food Capital y fue responsable de la programación gastronómica de Bay of Biscay Festival. Vagabundo con cartel, se dobla pero no se rompe, hace las cosas innecesariamente bien y ya han transcurrido más de 30 años desde que empezó a teclear, en una Olivetti Studio 54 azul, artículos para Ruta 66, Efe Eme, Ritmo & Blues, Harlem R&R ‘Zine, Bilbao Eskultural, Getxo A Mano (GEYC), DSS2016, Den Dena Magazine, euskadinet, ApuestasFree,...
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El bueno de Tsustas nos recuerda que en los años setenta hubo en Los Ángeles, California, un grupo llamado Bread (Pan).
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G-5, el supergrupo integrado por Los Delinqüentes, Kiko Veneno, Tomasito y Muchachito Bombo Infierno, se exprime la sesera y brinda un estribillo inolvidable: «Hay que ir a la freiduría, lo demás son tonterías».
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Raimundo Amador expresa su felicidad completa con un puchero de habichuelas, una barra de pan, una pata de jamón y una botella de vino. ¿Y quién no?
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El cantautor americano, hijo de Loudon Wainwright III y Kate McGarrigle, hermano de Martha Wainwright, difunde en este tema su pasión por el chocolate con leche. Entre otros vicios y/o antojos.
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John Lee Hooker, apostol del endless boogie, le canta aquí al bourbon, el whiskey y la cerveza. Tres aliados para mitigar el mal de amores. O, mejor dicho, de desamores.
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Josele Santiago canta venganzas gastronómicas y otros usos de las ollas en ‘La paella’, tema que aparecía ya en ‘Ferpectamente’, primer álbum de su añorada banda, Los Enemigos.
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