Parrilla JJ (Llanes). Sin perder comba

Jun 27, 13 Parrilla JJ (Llanes). Sin perder comba

Publicado por en Asturias, Destacado, Llanes

(+50 rating, 10 votes)Cargando... En agosto de 2012 ya destacamos en este blog el económico menú del Bar Parrilla Restaurante JJ, titulándolo como la mejor oferta diaria entre la profusa competencia restauradora de la localidad llanisca. Y así siguen sus rectores, en la cima, sin perder comba con un menú de 10 euros excelentemente servido, muy bien presentado, notablemente cocinado, regularmente variado, más barato que los de la competencia e inmediatamente disfrutable. Lo acompaña un vino de mesa potable, aunque mejorable, pero éste no es suficiente pero para su propuesta. A la Parrilla JJ le va tan bien el negocio que ha cambiado a mejor: abajo, en la planta baja, se ha ampliado el espacio del bar de decoración metálica y moderna, y hasta el primer piso, alejado de la barra, se ha trasladado el comedor para ejercicio de los camareros, que suben y bajan los platos por la escalera. La oferta del JJ es tan competitiva que La Txurri siempre desea comer ahí, imagínense. Como cierran los martes, algún día podemos ir a otro lado. La última vez que pernoctamos en Llanes entramos en el JJ, subimos su escalera por primera vez y con diligencia nos atendieron en el comedor. Era lunes y había bastante gente, desde turistas guiris hasta parejas, desde jubilados españoles hasta currelas locales. Bebimos con agua Solán de Cabras y tinto Viña Coyanza, de León, de mesa, violáceo y fresquito, que entraba sin raspar. De primero ese día había paella y fideua que no vimos en ninguna otra mesa, porque casi todo el mundo pedía lo mismo que nosotros: Susana una ensaladilla rusa con ingredientes en trozos gruesos y poca mayonesa, lo cual ella solventó a su gusto con chorritos de vinagre; y yo un pote asturiano colosal, suave y suculento. Abandonaron en la mesa el perol y me serví varias veces hasta no dejar más que un trocito de patata. Gocé con cada sabrosa legumbre, el tocino estaba bien y no era mucho, el chorizo resultaba aparente, la...

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Bar Parrilla JJ (Llanes). El mejor menú de la localidad

(No Ratings Yet)Cargando... En Llanes abundan los menús del día generalmente acompañados por vinos mortíferos. Los restoranes, chigres y tabernas que los ofrecen suelen estar congestionados por turistas, familias y parejas que se resignan a hacer cola. Cierto es que algunos menús resultan aparentes, pero la mayoría me descorazonan. Suelo desconfiar de los que ofertan una larga lista de primeros y de segundos, y he comido en bastantes de esos locales. Tengo ganas de ir a otro de ellos (ya lo contaré si me gusta) y sólo he salido satisfecho de dos menús llaniscos: del Hotel Sablón mi primera vez, fuera de temporada, y ya en plena temporada salimos encantados de la Parrilla JJ, negocio que abrió en Semana Santa de 2011. ¿Cómo lo descubrí? Paseábamos por la calle Mayor de Llanes este agosto, me frené ante su fachada chula con metales modernos y minimales y piedra antañona y gris, miré hacia atrás y vi que tenía una terraza que daba al puertito, me fijé en su tentador menú del día por 10 lerelines (más barato que la media de la localidad), analicé su carta, encontré que la fabada la vendían a 12 euros, y como estaba ese día en el menú, entramos a probarla. Acertamos de pleno. Nos sentamos en el interior, a la fresca sombra, en una mesa con mantelería de tela (no de papel, empero el precio económico), y observamos el comedor, acogedor, con mesas separadas, tonos grises… Un local de luxe, sí. El servicio, impecable de principio a fin, era sobre todo inmigrante, los dueños españoles y la clientela nacional: a una gruesa comensal le ofrecieron llevarse las sobras de su parrillada de carne en una bolsita y una clienta que parecía habitual loó la cerveza de barril, bien tirada. Sí, además de restaurante, la Parrilla JJ tiene bar. Veo ahora en su web que el local está especializado en pescados y carnes a la parrilla y en fabes, pero nosotros debutamos con su menú del día y sé que...

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