La Mary parece el restaurante pulcro y fashion pero informal que pondrían jóvenes y solteros, con muchos platos casi de batalla.
leer más
La experiencia sensitiva en el restaurante Azurmendi, la inmersión en el universo de aromas, sabores, texturas y paisajes que propone el cocinero vizcaíno Eneko Atxa, resulta realmente satisfactoria. Un auténtico placer.
leer más
Ibidem (Castillo Siete Villas). La fantasía low cost de Rubén Abascal
Restaurante Bakea (Mungia). Ansias de distinción y tuercas por ajustar
Tarta de queso La Viña (la receta). Para señalar en el mapa
‘Gastronomía flamenco-punk’, un libro para ahora que el arte del disfrute aún no está prohibido
10 restaurantes de Bizkaia
Comenta, que algo queda