Guisantes en dos tiempos, por Josemi Olazabalaga (Recetas para una cuarentena #9)
Mar 23, 20
Los confinados más diestros tienen todo un reto con los guisantes en dos tiempos con huevo de euskal oiloa, y jugo de champiñones y jamón, que propone Josemi Olazabalaga. El cocinero de Aizian (Bilbao) es un destaco valedor de la cocina vizcaína.
leer más
Comenta, que algo queda