Cecina de León. Un milagro a base de carne, sal y humo

Jun 25, 21 Cecina de León. Un milagro a base de carne, sal y humo

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La cecina de León es un prodigio de sapidez y aroma, monumento gastronómico que conjuga como pocos elegancia y rusticidad. Comerla es estimular la memoria y hacer justicia con un modo de vida, masticar una historia entrañable que se remonta a los astures.

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