Garua (Hondarribia). Apuesta por el buen pan

Dic 07, 20 Garua (Hondarribia). Apuesta por el buen pan

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Tres mujeres se asocian en este obrador y despacho de panadería y repostería artesanas que cuenta el tiempo, tan importante como la paciencia en las largas fermentaciones, entre sus ingredientes principales.

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Restaurante Jaizkibel (Hondarribia). La ganga, como licencia poética

Abr 11, 13 Restaurante Jaizkibel (Hondarribia). La ganga, como licencia poética

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Esperábamos algo más elaborado, más original, más creativo, más espectacular en restaurante Jaizkibel. Tampoco es para tanto.

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