El Churrasco (Bilbao). No sólo de moderneces se alimenta el treintañero bilbaíno

Oct 28, 13 El Churrasco (Bilbao). No sólo de moderneces se alimenta el treintañero bilbaíno

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El Churrasco es una buena opción si (a) nos apetece cocina de la de toda la vida y (b) estamos hartos de comedores diáfanos y fríos en colores neutros.

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Restaurante Baserri Maitea (Forua). Nos enamoró

Mar 02, 12 Restaurante Baserri Maitea (Forua). Nos enamoró

Publicado por en Bizkaia, Euskadi

Baserri Maitea, un marco estupendo, y rural, para una comida igualmente estupenda, basada en el aroma y el sabor del buen genero como base de su reinterpretación de la tradición. Contemporáneo, sí, pero sin chorradas.

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