Los arroces macerados en crudo de Borrego (Bullas)
Ene 19, 20
Salvador Fernández, de restaurante Borrego, presume de ser el único cocinero que macera en crudo el arroz, con vino, café, anís y cítricos, para aportarle nuevos sabores y agilizar el servicio en el restaurante.
leer más
Comenta, que algo queda