Comida para llevar en Getxo (y colindantes)

Nov 14, 20 Comida para llevar en Getxo (y colindantes)

Publicado por en Bizkaia, Destacado, Euskadi

Aquí van unas pistas y sugerencias ordenadas alfabéticamente. Hay desde pintxos y bocadillos a asados, arroces y menús degustación, sin olvidar apañados menús del día y raciones de lo más variadas.

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Pizzería Pizza Via (Bilbao). Lo más parecido a una verdadera pizza italiana

Comer una buena pizza en Bilbao es difícil, por eso los amantes de la pizza tenemos que probar sin duda la de Pizza Via. Este local abrió sus puertas hace seis años en el Casco Viejo bilbaíno, en la calle Santa María, y hace tres, animados por el éxito de sus productos, se abrió una segunda sede en la calle Somera del mismo barrio. Sus responsables ofrecen lo más parecido a una verdadera pizza italiana, no en vano el cocinero trabajó 15 años como pizzaiolo en ese país. La masa es recién hecha, fina y crujiente, y hay multitud de combinaciones originales, siempre a base de productos frescos. Una de las más exitosas, sin duda, es la pizza Miren, a base de tomate, mozarella, nueces, rúcola y Gorgonzola; por 8,50 euros la pequeña y 18,50 la familiar. Triunfa también entre los más carnívoros la rústica, con tomate, mozzarella, jamón, salchicha y beicon; al mismo precio. La lista de variedades es muy extensa y permite incorporar ingredientes inusuales en las pizzas, como el chocolate. Si estáis por el Casco Viejo y os apetece probarlas, podéis acercaros y comprar una porción, de la pizza que tengan en ese momento, por 2,40 euros. El local de Santa María es exclusivamente de ‘take away’, para llevar, mientras que en Somera han instalado unas barras con taburetes donde puedes sentarte a comer. Mi favorita, sin duda, la de 4 quesos, a la que siempre pido que añadan jamón serrano… con mucho Gorgonzola. Para mí la mejor pizza de Bilbao, con permiso del gran Fausto Grossi (Manuel Allende, 12), también una pizzería en la que fijarse. (Inés Jauregi) web de la pizzería Santa María, 1; 48005 Bilbao (Bizkaia) +34 94 479 42 32 Somera, 6 ; 48005 Bilbao (Bizkaia) +34 94 415 59 88 Igor CubilloPeriodista y gastrónomo. Economista. Equilibrista (aunque siempre quiso ser domador). Tras firmar durante 15 años en el diario El País, entre 1997 y el ERE de 2012, Igor Cubillo ha logrado reinventarse y en la...

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