Iñaki Suárez | LQCDM

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Bodegas Gerardo Méndez & Abe Rábade Trio. Zigurat atlántico

Mar 11, 21

Publicado por Iñaki Suárez en Destacado, Mueble Bar, Qué arte, Vino

Iñaki Suárez tiende puentes entre Abe Rábade y la bodega gallega.Vemos en los emparrados a Gerardo Méndez trabajando, eliminando sarmientos, brazos y partes de tronco de lo que será base en su zigurat particular, en el que se rendirá culto a la variedad de uva albariño.

Bodega Itsasmendi. A Love Supreme

Mar 04, 21

Publicado por Iñaki Suárez en Bizkaia, Destacado, Mueble Bar, Vino

Imposible no sentir la conexión entre Bodega Itsasmendi y la filosofía de Coltrane. La búsqueda constante de lo que todo músico quiere, “sonido propio”, reinventando el concepto I+D+I y aplicándolo a la interpretación de suelos, variedades, elaboraciones…

Bodega Tierra, Mingus AH UM

Feb 25, 21

Publicado por Iñaki Suárez en Destacado, Mueble Bar, Vino

Surge Charles Mingus cuando se piensa en Carlos Fernández y su proyecto, Bodega Tierra. Caos ordenado y alma de blues expresado de forma contundente en sus vinos. Como La abuela Visi y El Belisario.