El vídeo de Nacho Vegas es un homenaje al combinado de ginebra y vermouth que James Bond solicitaba agitado, no removido («shaken, not stirred»), y también al sexo.
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Salimos de El Puerto con la impresión de que la casa puede dar mucho más de sí, a nada que se decida a dar un paso más dentro de una alta cocina tradicional refinada.
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Les Nouveaux Auteurs dirigieron este clip de ‘Arte’, bonito popema sobre fumar después del café, llorar hasta que entre la sed,
beber buen vino y comer bistecs a la plancha.
Un señor muy aseñorado da ejemplo sobre la misma barra de la Bodega El Molinón, donde ofrecen vinos de distintas tierras y muy rica cecina.
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Nos encanta El Estupendu. Y su gente. Auténticos, un paisanaje en vías de extinción. Son la caña, tan peculiares como una araña en su tela bailando con una mariposa.
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El comedor de Casa Pilar es coqueto y está presidido por un acuario en el que se pueden elegir las langostas que luego degustaremos, si nos place.
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