Un estilizado cocinero tocado con bigote, cual delantero 80’s de la Real Sociedad, recibe a cuantos caminan por la donostiarra calle Del Puerto y deciden acercarse al Restaurante Barbarin.
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Una familia que se decantó por el menú del día en La Lonja de Comillas y padeció el servicio distraído y tan lento como el de un mexicano bajo el sol de Jesús.
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Baluarte (Soria). Óscar García brilla en invierno y en verano
Ajonegro (Logroño) viste de mexicanidad la despensa riojana
“No imagino un buen maître sin sentido del humor” (Lara Martín, de Mina)
Tarta de queso La Viña (la receta). Para señalar en el mapa
Ibidem (Castillo Siete Villas). La fantasía low cost de Rubén Abascal
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