Aitor Rauleaga 🔪🔪🔪🔪 Cocina vasca bien contextualizada

Feb 20, 24 Aitor Rauleaga 🔪🔪🔪🔪 Cocina vasca bien contextualizada

Publicado por en Bilbao, Bizkaia, Destacado, Euskadi

El cocinero zarauztarra Aitor Rauleaga traza con lucidez, conocimiento, pulcritud y cero caspa las líneas maestras de un recetario manjaroso que hunde sus raíces en la memoria del comensal y apuesta por un producto notable y con apellidos no por conocido menos excitante.

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Aitor Rauleaga, la tradición, los juntaletras y su intrascendencia supina

Ago 25, 23 Aitor Rauleaga, la tradición, los juntaletras y su intrascendencia supina

Publicado por en Bizkaia, Destacado, Euskadi

Aitor Rauleaga Jatetxea continúa siendo un refugio para el hedonista, para quien disfruta cuchara en mano o sumergiéndose en nuestras salsas de toda la vida, un ejemplo de deleitoso clasicismo bien entendido.

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