Matalauva (Donostia). De Akelarre al barrio

Feb 13, 17 Matalauva (Donostia). De Akelarre al barrio

Publicado por en Destacado, Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa

Borja García Argüelles, I+D y Aula de Cocina de Akelarre, abre en el barrio de Gros un pequeño bar restaurante en cuya carta mandan la baja temperatura y la regeneración de alimentos.

leer más

Bar Bergara (Donostia). El olimpo del pincho

¿Cuántos bares de pinchos hay en Donostia? Muchísimos. ¿Cuántos son absolutamente recomendables? Muy (muy) pocos. Uno es éste, el Bergara, que ya en los ochenta promovió la revolución del tentempié en la ciudad.

leer más

The Loaf (Donostia). Mucho más que una panadería

Un proyecto de divulgación de la cultura del buen pan. Eso es The Loaf Bakery, una iniciativa de La Salsera que también mima el café y la cerveza. Y donde comer bocadillos currados que se salen de la norma.

leer más

Bodega Donostiarra (San Sebastián). A cualquier hora

Los motores de Bodega Donostiarra rugen durante todo el día. De 9:30 horas a la medianoche uno puede solicitar cualquier plato de la carta; para comer in situ o para llevárselo a donde quiera.

leer más