La gallina inventó el marketing. 30 nuevas pistas para triunfar en gastronomía

Ponentes de cuatro países participaron en el segundo Foro Internacional para Emprendedores Culinary Action! Recogemos confesiones, anécdotas y reflexiones que ayudan a confeccionar el dibujo del empresario que invierte con éxito en gastronomía y alimentación.

leer más

Culinary Action! Emprende y deja emprender

El Basque Culinary Center acogerá esta semana la segunda edición de Culinary Action!, Foro de Emprendedores donde profesionales del sector agroalimentario y gastronómico compartirán sus experiencias de éxito, y algún que otro fracaso.

leer más

Palabra de emprendedor. 27 reflexiones y claves del éxito

Echar un ojo a esas 27 frases proferidas en Culinary Action! no te llevará mucho tiempo e igual contribuye a evitar que dejes sin terminar tu autorretrato, sin estrofa la canción, la casa sin tejado.

leer más