Palacio de Canedo (Canedo). Parque temático de la gastronomía berciana

Jun 03, 13 Palacio de Canedo (Canedo). Parque temático de la gastronomía berciana

Publicado por en Castilla y León, Destacado, León

Acudimos con buenas referencias a Palacio de Canedo, ese complejo creado por José Luis Prada Méndez y compuesto por hostal, restaurante, tienda, sala de catas, viñedos, oficinas, almacén, bodega, taller de elaboración de conservas…

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Casa Maragata II (Astorga). El cocido que se come al revés

Sep 04, 12 Casa Maragata II (Astorga). El cocido que se come al revés

Publicado por en Castilla y León, León

El cocido maragato se come al revés, si. En orden diferente y contrario al que normalmente se come el cocido. Es decir el orden sopa-garbanzos-carnes se convierte en carnes-garbanzos-sopa. Esa es la gracia en Casa Maragata II.

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León por tapas

Abr 03, 12 León por tapas

Publicado por en Castilla y León, León

Suele ocurrir que el desconocido se sorprende gratamente cuando al tomar su vino, refresco o lo que se tercie le ponen una buena tapa que en algunas ocasiones no desmerece al pintxo. Y eso sucede en todos los bares, tabernas, no solo de León capital, sino de toda la provincia.

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Restaurante Berton Goikoa (Bilbao). Donde el buey sabe dulce

May 18, 11 Restaurante Berton Goikoa (Bilbao). Donde el buey sabe dulce

Publicado por en Bizkaia

Hemos comido en Berton Goikoa. Uno pensaba que la ‘cadena’ Berton era una especie de franquicia de batalla, de diseño pero de batalla, de barrio, y se ha encontrado con una carta bien apetecible y con precios elevados.

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