La Kuina es un restaurante orientado a la elaboración de distintos tipos de arroces, lo que no obsta para que se pueda realizar una comida al margen de dicho tipo de gramínea.
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Bastante mal lo pasa el enfermo estando en el Hospital de Basurto, para que además le amarguen las comidas. Seguramente sea posible cocinar sin sal pero con sabor, sin grasa pero con gusto.
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De segundo recomendamos escoger pescado en Karola Etxea; por 17 euros (más IVA) el menú, nos hemos regodeado con txitxarros de campeonato y sabrosos sapitos a la bilbaína.
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El Bitoque de Jardines de Albia logra insuflar en cada expectante cliente la esperanza de experimentar, por fin, alguna novedad que despierte su paladar en el universo del pintxo.
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Celebración en el Motabarri. Optamos por un menú degustación que llena con su sola lectura, y ahi estuvo el error: sobraron los fritos, que ocupan un espacio en el disco extraible del estómago, el cava y los chupitos, totalmente prescindibles a no ser que tuvieses una herida que curar, por su alto contenido en alcohol. El plato estrella es la carne, que es excelente, y las parrilladas presidían las mesas contíguas. Lo dicho, por viciosos (por querer darle a todo, carne y pescado), nos quedamos a medias. Y el vino rioja de nombre Santiago nos acompañó en el camino. Un Manolito que pueden ser dos si se elige adecuadamente. De postre, me quedo con el Athletic, que ese día se merendó a los pucelanos, que están poco hechos. (degustado por Arturo) Don ManuelEl patriarca de esta cosa. Considera que el acto de comer es uno de los placeres más enormes que nos ha procurado la existencia. Y a eso se aplica. Y a...
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