José María (Segovia). Acueducto y cochinillo

Nov 04, 13 José María (Segovia). Acueducto y cochinillo

Publicado por en Castilla y León, Destacado, Segovia

El cochinillo de José María, simplemente asado con agua y sal, es manjaroso y sabroso. Su piel dorada, triscona pero para nada chiclosa.

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Mesón Chuchi (Fuenmayor). Apuesta segura en Fuenmayor

Mar 08, 12 Mesón Chuchi (Fuenmayor). Apuesta segura en Fuenmayor

Publicado por en La Rioja

Sin duda, la estrella del Chuchi son los asados y siempre puedes rememorar la anécdota de que allí se reunieron para hacer ganchillo Arzalluz, Corcuera y Vera hace ya unos cuantos años.

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Restaurante Casa Vieja – Etxe Zaharra (Vitoria). Asados durante el Azkena

Jul 05, 11 Restaurante Casa Vieja – Etxe Zaharra (Vitoria). Asados durante el Azkena

Publicado por en Araba-Álava

Casa Vieja destaca por la calidad de sus asados, lo generoso de sus raciones y lo ajustado de su precio.

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