Mariño (Irun). Austero y popular

Sep 23, 13 Mariño (Irun). Austero y popular

Publicado por en Destacado, Euskadi, Gipuzkoa

El pulpo a feira es sólo una de las especialidades gallegas que figuran en la oferta de este local llamado Mariño y vinculado al CD Mariño

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Restaurante Jaizkibel (Hondarribia). La ganga, como licencia poética

Abr 11, 13 Restaurante Jaizkibel (Hondarribia). La ganga, como licencia poética

Publicado por en Euskadi, Gipuzkoa

Esperábamos algo más elaborado, más original, más creativo, más espectacular en restaurante Jaizkibel. Tampoco es para tanto.

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Taberna Euskalduna (Zarautz). Recomendada por la guía Trotamundos / Routard

Mar 14, 13 Taberna Euskalduna (Zarautz). Recomendada por la guía Trotamundos / Routard

Publicado por en Euskadi, Gipuzkoa, Menú del día

Óscar Cubillo No confía en los menús del día con seis o siete primeros y segundos platos, pero éste de Taberna Euskalduna le sedujo y habría pagado más de los 10’50 lerelines que costaba.

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Restaurante Beti Alai (Tolosa). Alubias para salir muy contento

Oct 30, 12 Restaurante Beti Alai (Tolosa). Alubias para salir muy contento

Publicado por en Euskadi, Gipuzkoa

Queríamos comer alubias de Tolosa, eso era una condición no negociable. Las opiniones sobre el mejor sitio para comer la babarruna tolosana estaban divididas entre el Frontón y el Beti Alai.

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Bienvenidos a La Bretxa (Donostia)

Dic 27, 11 Bienvenidos a La Bretxa (Donostia)

Publicado por en Gipuzkoa

Nuestra colaboradora estrella nos remite esta imagen del olentzero sentado sobre el mismísimo mercado de La Bretxa, en Donostia.

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Lastur Taberna (Lastur-Itziar). Alubias con socarrat

Jun 20, 11 Lastur Taberna (Lastur-Itziar). Alubias con socarrat

Publicado por en Gipuzkoa

Animados por una conocida página de organización de eventos, decidimos pasar el sábado en la villa de Lastur. El plan era bien simple: celebración de una despedida de soltero a base de alubiada y capea en Lastur Taberna.

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Ellos son la nueva cocina vasca. 7 Caníbales

¡Txotx! Se desborda la txinparta. Guía Repsol

Sal de Añana, miles de años brotando oro blanco. Gastronosfera

Postres pasiegos: la magia que produce la leche de los Valles Pasiegos. GASTRONOSFERA

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Queso Camerano, la segunda vida de una receta milenaria. Gastronosfera

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Solar de Samaniego. Una invitación a beber entre líneas. Guía Repsol

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Urdaibai. Margen izquierda del río Oka: historia, bosque y parrilla. Guía Repsol