Pulpo a feira en Mariño.

Mariño (Irun). Austero y popular

El pulpo a feira es sólo una de las especialidades gallegas que figuran en la…

Restaurante Jaizkibel (Hondarribia). La ganga, como licencia poética

Esperábamos algo más elaborado, más original, más creativo, más espectacular en…

Lengua en salsa con champiñones, de Taberna Euskalduna (foto: O.C.E)

Taberna Euskalduna (Zarautz). Recomendada por la guía Trotamundos / Routard

Óscar Cubillo No confía en los menús del día con seis o siete primeros y…

Restaurante Beti Alai (Tolosa). Alubias para salir muy contento

Queríamos comer alubias de Tolosa, eso era una condición no negociable. Las…

El carbonero sobre el tejado (foto: Uve)

Bienvenidos a La Bretxa (Donostia)

Nuestra colaboradora estrella nos remite esta imagen del olentzero sentado…

Imagen tomada de www.lastur-taberna.com

Lastur Taberna (Lastur-Itziar). Alubias con socarrat

Animados por una conocida página de organización de eventos, decidimos pasar el…