Menestra de verdura, por Amaia Ortuzar (Recetas para una cuarentena #55)

Abr 17, 20 Menestra de verdura, por Amaia Ortuzar (Recetas para una cuarentena #55)

Publicado por en Destacado, Donostia-San Sebastián, Euskadi, Gipuzkoa, Recetas

Qué gozada sentarse en el comedor de Ganbara (Donostia), convertido por Amaia Ortuzar en pequeño templo de la cocina tradicional, de la cocina vasca de toda la vida. Y qué gozada seguir las sencillas indicaciones de la cocine para preparar en casa esta menestra de temporada.

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