En la Taberna Ekaitz, en lo más alto de Igeldo, justo en el edificio que igeldotarras y antiguotarras conocen como Casa Polipaso, la recomendación es prescindir de postre y entrantes, que no de alubias, sacramentos, pan, vino, agua y café.
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Acudimos a El Caserío reclamados por el presentimiento de que las piezas serían grandes, los alimentos se impondrían a los condimentos, el pescado sería gordo y suculento…
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Unas pocas mesas de Mercado do Peixe tienen vistas al Canal de San Roque, otro aliciente, y entre sus especialidades se cuentan peixe fresco grelhado; ensopado de rodovalho ou robalo (lubina); cataplana de peixe; arroz de tamboril e gambas; arroz de bacalhau e gambas; arroz de marisco; massada de Tamboril; caldeirada mista de peixe; y caldeirada de enguias.
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Maruja, el local, es antañón y elegante. Muy recogido. Tiene paredes empapeladas, cuadros, techo de madera, grandes espejos, alacenas, cortinas, lámparas colgantes… Pinta antigua, como la de su web.
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