El bar restaurante La Sifonería, es un lugar donde oficia el simpático Celso, dueño del negocio, y lo atienden con profesionalidad y cariño camareras muy profesionales y cercanas.
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La Taberna del Gourmet es un ‘gastrobar’ de estos tan de moda últimamente que, con incluir los términos gourmet, gastro, vinoteca, o similares en el nombre, ya se sienten con el derecho de clavártela en la cuenta. Pero es de los que lo valen.
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Lloraba aún Juana la Loca la muerte del hermoso Felipe cuando, un 18 de marzo, proclamó la facultad de la antaño “Villafranca” de celebrar cada miércoles su mercado tradicional. Hoy la Feria de Ordizia es referente gastronómico guipuzcoano.
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El pulpo más recordado lo comimos en El Cachopito, en la calle Gascona, pequeño Bulevar de la Sidra ovetense, destino natural del turista más vaguete donde recomendamos empezar calzándose una docena de ricas parrochas en El Ferroviario.
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Un Señor de Bilbao es diferente y muy bonito, se come bien y, a falta de tiempo, la cosa es tomarse el plato del día con postre, después de compartir una propuesta de su carta.
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Ibidem (Castillo Siete Villas). La fantasía low cost de Rubén Abascal
Muelle Barria (Zierbena). La cola, el machote y la sempiterna condescendencia ante lo popular
Landa (Mendaro). Honestidad brutal
Los siete mejores bares y restaurantes de Los Palacios y Villafranca (Sevilla)
Josemi Olazabalaga, chef ejecutivo de Kanala Beach
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