Receta de la tarta de queso La Viña, una tarta de queso horneada de textura cremosa, aspecto tosco y elaboración más que sencilla.
leer más
La Viña retrata a una lozana nécora para dar a conocer al mundo, en general, y a los franceses, en particular, que sirven txangurro a la donostiarra.
leer más
En la Taberna Ekaitz, en lo más alto de Igeldo, justo en el edificio que igeldotarras y antiguotarras conocen como Casa Polipaso, la recomendación es prescindir de postre y entrantes, que no de alubias, sacramentos, pan, vino, agua y café.
leer más
Ibidem (Castillo Siete Villas). La fantasía low cost de Rubén Abascal
10 restaurantes de Bizkaia
Muelle Barria (Zierbena). La cola, el machote y la sempiterna condescendencia ante lo popular
Emegate. La polémica a cuenta del sandwich del Eme
Amita (Suances). El bar renovado y el menú ocultado
California Gurls. Katy Perry tiene las tetas grandes de comer mucho azúcar (y otras leyendas urbanas)
La Maskerida de Gros revolucionará el barrio donostiarra tras el verano
Restaurante Amelibia (Laguardia): ¿Un menú demasiado bueno?
Chicharro marinado en aceite de hierbas provenzales, por Gerardo Maza (Recetas para una cuarentena #43)
Ramones. ‘Merry Christmas (I don’t want to fight tonight)’
Comenta, que algo queda