Ultramarinos El Calvo (Puerto Real). Todos felices
Se le ve feliz a Borja García al frente de Ultramarinos El Calvo, el bar…
La Lobera (Sanlúcar de Barrameda). Tradición con un toque diferente
Ineludibles el plato de habitas con jamón y huevo (éxtasis), el tarantelo de…
Pista: La Antigua (Tarifa), cuando hay poco tiempo y poco dinero
La Antigua, un pequeño local bien situado, coqueto, decorado con gusto y con…
El Rincón Gastronómico del mercado de Cádiz
El Mercado Central de Abastos de Cádiz, opción para nativos y turistas que…
La Mejorana (Conil de la Frontera). Cocina honesta y sencilla
La Mejorana brinda una cocina funcional, honesta y sencilla, basada en…
Ojopatio (Chiclana de la Frontera). Arruinar una buena idea
Un lugar llamado a ser referente cultural al aunar la coquinaria, la…
El Campero (Barbate). Altar mayor del atún de almadraba
Si en Cádiz el atún es religión (que lo es), su altar mayor se ubica en…
Restaurante Antonio (Zahara de los Atunes). Vistas, servicio y producto (y atún)
Ningún lugar como Zahara, frente al mar donde se mantiene la almadraba como…
Casa Antonen (Cádiz). Cocina con historia
María José de la Flor ofrece con gusto y sainete, guardando limpieza y…
Aponiente (El Puerto de Santa María). Donde el mar es el rey absoluto
Nuestra colaboradora María Mora salió más que encantada de Aponiente, la casa…
Bienvenidos a El Tebeito (Conil de la Frontera)
Uve anda por tierras andaluzas y nos envía este Mortadelo que propone probar…