San Remo (Palencia). La satisfactoria evolución de un cocinero entusiasta
El cocinero Alberto Villegas derrocha pasión en el restaurante San Remo y…
Bar Javi (Palencia). La cocina de las madres
La pequeña cocina del bar Javi es desde 1988 el gran universo de una mujer de…
La Encina (Palencia). Severa decepción y buena propina
En casa de Cirina González los grandes reclamos son la tortilla de patata poco…
Mesón Los Templarios (Villalcázar de Sirga). Masticar líquidos y beber sólidos
En las mesas de Los Templarios los salvamanteles de mimbre hacen las veces de…
Selectos de Castilla (Villamartín de Campos). Lo mejor de pato
El producto estrella de Selectos de Castilla, por su imbatible calidad/precio,…
Ponte Vecchio (Palencia). El mejor italiano fuera de Italia
Las pizzas de Ponte Vecchio Las pizzas son sabrosas y están compensadas, y si…
Mesón Los Templarios y Villasirga (Villalcázar de Sirga). El silencio de los lechazos
Peregrinaríamos jacobeos sólo por hacer una parada en el mesón Los Templarios.…