En un entorno urbano, congestionado y feo, sí, en semejante hábitat barriero, cutrongo, pobre y demodé -igualito a mi calle-, se cobija la burbuja lujosa de El Serbal.
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La experiencia sensitiva en el restaurante Azurmendi, la inmersión en el universo de aromas, sabores, texturas y paisajes que propone el cocinero vizcaíno Eneko Atxa, resulta realmente satisfactoria. Un auténtico placer.
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Zaldiaran, históricamente el mejor restorán vitoriano: Campeón de España de Alta Restauración, también Premio al Mejor Restaurante Nacional según la Academia Española de la Gastronomía, aparte estrella Michelín, etcétera.
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Boroa, un restaurante que raramente defrauda y que entusiasmará a los amantes de la alta cocina tradicional dispuestos a rascarse el bolsillo.
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Bar París 🔪 Pinchos morunos y chuletillas de cordero
De Dénia tráeme pulpo seco, que la gamba se estropea (receta)
El Puertito 🍷🍷 La sucursal madrileña del pionero oyster bar bilbaíno está de celebración
Ibidem (Castillo Siete Villas). La fantasía low cost de Rubén Abascal
10 restaurantes de Bizkaia
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